Il Giro d'Italia: Salento
Il Salento è un angolo di Puglia dove il tempo sembra rallentare e ogni piatto racconta la serenità di una terra che sa accogliere con calma e calore. Lo chef Federico Marzo, con la sua pazienza travolgente, ci guiderà in un viaggio che è più di una semplice cena: sarà un’autentica terapia di rilassamento pugliese. Iniziamo con ciceri e tria, un piatto semplice ma ricco di storia, seguito da fave nette e baccalà, un incontro di sapori che racchiude la tradizione salentina. Per concludere, una dolce coccola con il pasticciotto e le paste secche alla mandorla, che ci regaleranno il sapore di una vacanza in Puglia, dove ogni boccone è un momento di pace.
Al tuo arrivo, sarai accolto con un aperitivo di benvenuto! 🍸
MENÙ
• Ciceri e tria
• Fave nette e baccalà
• Pasticciotto/paste secche alla
CHEF: FEDERICO MARZO
DATA: 24.03.2025
ORARIO Dalle 19:30 alle 22:00
COSTO
POSTAZIONE SINGOLA 85€:
Il banco sarà condiviso con un’altra persona, ma ognuno sarà completamente indipendente.
COPPIA 160€: Il prezzo indicato è inteso per coppia.
BANCO INTERO 150€: Promozione utilizzabile se tutti i partecipanti sono di età inferiore ai 30. L'acquisto permetterà di cucinare in un solo banco da 2 a 4 persone, chiediamo di comunicare nominativi, mail e data di nascita al momento dell'acquisto nella sezione note.
BOTTIGLIA DI VINO PLUS: Possibile aggiungere una bottiglia di vino da godere mentre si cucina e si mangia, servita al banco per voi. Il costo è a partire da 20€ (Prosecco DOC - Cabernet / Merlot Bresolin)
Per cancellazioni o spostamenti consultare la nostra GUIDA AGLI ACQUISTI