IL GIRO DEL MONDO: LA MIA MAMMA GIAPPONESE

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おふくろの味 Ofukuro no aji : La mia mamma giapponese

La cucina della mamma giapponese è una vera coccola, perfetta da gustare in qualsiasi momento della giornata. Nessuno meglio della Chef Naho, chef e mamma, può raccontarla al meglio. Durante questa serata speciale, ci guiderà nella preparazione di un autentico pasto casalingo giapponese.

Insieme prepareremo il Nikujaga, un piatto in umido di manzo affettato, cipolla e patate con una salsa dolce a base di dashi di soia. "Jaga" è un'abbreviazione di "jagaimo" che significa patata, mentre "Niku" significa carne.

Proseguiremo con la calda e confortante Zuppa di Miso, un classico comfort food giapponese, e concluderemo con il delizioso Tamagoyaki e gli Onigiri.

Unisciti a noi per una serata indimenticabile all'insegna dell'autenticità, del gusto e del calore della cucina giapponese!


Per questa serata indimenticabile, prepareremo:

MENÙ
Nikujaga
Zuppa di miso,
Onighiri,
Tamagoyaki

Saremo sicuri di trascorrere una serata indimenticabile di cucina persiana!

Data:
25 Ottobre 2024

CHEF:
Naho Ota

Orario: Dalle 19:30 - 21:30/22:00

POSTAZIONE SINGOLA 80€:
Il banco sarà condiviso con un’altra persona, ma ognuno sarà completamente indipendente.

COPPIA 150€: Il prezzo indicato è inteso per coppia.

BANCO INTERO 140€: Promozione utilizzabile se tutti i partecipanti sono di età inferiore ai 30. L'acquisto permetterà di cucinare in un solo banco da 2 a 4 persone, chiediamo di comunicare nominativi, mail e data di nascita la momento dell'acquisto nella sezione note.

BOTTIGLIA DI VINO PLUS: Possibile aggiungere una bottiglia di vino da godere mentre si cucina e si mangia, servita al banco per voi. Il costo è a partire da 25€ con una carta di vini selezionata.




Foto di Fernando Lavin su Unsplash