ESSENZIALE IN CUCINA: ACCHIAPPA IL POLLO! 09.04.2026
HO UN POLLO IN MANO!
Hai in mano un pollo.
E adesso?
Intero, a pezzi, con la pelle, senza… da dove si comincia davvero?
Questa classe nasce per rispondere alla domanda più semplice (e più potente) della cucina di base: cosa so fare davvero con un pollo intero?
Impareremo a pulirlo, dividerlo, valorizzarlo.
Niente sprechi, solo tecnica, manualità e consapevolezza.
Lo trasformeremo in:
– un rollè succoso cotto un’insalata croccante con citronette fatta a regola d’arte
– un pollo arrosto perfetto chiaramente accompaganto dalle amiche patate arrostite come si deve
– e per non farsi mancare nulla alette piccanti da manuale
Una lezione concreta, pratica, piena di gesti veri.
Per chi vuole sentirsi sicuro in cucina, capire le basi e portarsi a casa competenze che restano.
Perché a volte la vera rivoluzione parte da lì: hai in mano un pollo. E sai esattamente cosa farne. 🔥
Data:
09.04.2026
ORARIO:
19:30 - 22:00 CIRCA
CHEF:
Giacomo Edoardo Salmoiraghi
POSTAZIONE SINGOLA 90€:
Il banco sarà condiviso con un’altra persona, ma ognuno sarà completamente indipendente.
COPPIA 170€: Il prezzo indicato è inteso per coppia.
BANCO INTERO 160€: Promozione utilizzabile se tutti i partecipanti sono di età inferiore ai 30. L'acquisto permetterà di cucinare in un solo banco da 2 a 4 persone, chiediamo di comunicare nominativi, mail e data di nascita la momento dell'acquisto nella sezione note.
IL TERZO GODE! (ACQUISTABILE CON LA POSTAZIONE DI COPPIA) 60€
Aggiungi un terzo partecipante alla postazione di coppia a un prezzo vantaggioso! Il terzo può unirsi a un banco da due, anche senza il requisito dell’età inferiore ai 30 anni. Acquistabile solo con una postazione di coppia.
IL QUARTO ANCOR DI PiÚ! 50€
Vuoi allargare ancora il gruppo? Dopo l’acquisto del “Terzo Gode!”, puoi aggiungere un quarto partecipante per completare il banco da quattro. Acquistabile solo con una postazione di coppia + il quarto ancor di più!
BOTTIGLIA DI VINO PLUS: Possibile aggiungere una bottiglia di vino da godere mentre si cucina e si mangia, servita al banco per voi. Il costo è a partire da 20€ (Prosecco DOC - Cabernet / Merlot Bresolin)
Come si svolge la serata:
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Accoglienza con aperitivo di benvenuto! 🍸
Ti accogliamo con un drink per iniziare la serata in allegria. -
Postazione dedicata per te – super accessoriate!
Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione ben equipaggiata per cucinare al meglio. -
Cucina insieme allo chef!
Impara a preparare tre piatti deliziosi, guidato passo dopo passo dal nostro chef. -
Vai via con la pancia piena e soddisfatta!
Dopo aver cucinato e gustato i tuoi piatti, torni a casa con un sorriso (e magari qualche ricetta in più)!
PER CANCELLAZIONI E CAMBI SERATA CONSULTA LA NOSTRA GUIDA AGLI ACQUISTI.
Foto di kabir cheema su Unsplash
Foto di Sanket Shah su Unsplash
Foto di Ananthan Chithiraikani su Unsplash
