FOOD FOCUS: ECLAIRE DOLCE E SALTA

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FOOD FOCUS: ECLAIRE DOLCE E SALTA 

Unisciti a noi per una serata golosa e creativa con la classe "Food Focus: Éclair Dolce e Salato", guidata dal nostro chef Matteo Felici.
Durante questo evento speciale impareremo a realizzare una pasta choux perfetta, la base indispensabile per creare éclair raffinati e sorprendenti.

Il viaggio in cucina ci porterà a scoprire due interpretazioni uniche:
Éclair Mont Blanc – un classico rivisitato in chiave gourmet.
🍄 Éclair ai funghi e tartufo – per sperimentare la magia del salato in formato mignon.

E non finisce qui: ogni partecipante riceverà in regalo il tappetino per éclair firmato Silikomart, per continuare a divertirsi e stupire anche a casa.

Non perdere l’occasione di imparare tecniche, segreti e ricette che renderanno indimenticabili i tuoi prossimi dessert (e non solo!). 🤍

DATA: 
24 Novembre 2025

ORARIO: 
Dalle 19:30 alle 22:00 

CHEF:
MATTEO FELICI

COSTO: 

POSTAZIONE SINGOLA 80€:
Il banco sarà condiviso con un’altra persona, ma ognuno sarà completamente indipendente.

CUCINA IN COPPIA 150€: Il prezzo indicato è inteso per coppia.

BANCO INTERO 140€: Promozione utilizzabile se tutti i partecipanti sono di età inferiore ai 30. L'acquisto permetterà di cucinare in un solo banco da 2 a 4 persone, chiediamo di comunicare nominativi, mail e data di nascita la momento dell'acquisto nella sezione note.