La cucina indiana è un viaggio tra spezie, profumi e ricette che raccontano una cultura ricca di tradizioni.
Partecipa al nostro corso di cucina indiana a Milano e lasciati guidare dallo chef NIRAJ SHASH alla scoperta di alcuni dei piatti più amati della gastronomia indiana. In questa lezione pratica preparerai pane, street food, curry e una bevanda tradizionale, imparando a utilizzare spezie e ingredienti tipici per ricreare a casa i sapori autentici dell’India.
Impasterai fragranti parathas, preparerai croccanti samosa, cucinerai un cremoso Aloo Palak e concluderai con un fresco lassi allo yogurt, zafferano e cardamomo. Un’esperienza conviviale e coinvolgente, pensata per chi ama viaggiare attraverso il cibo e mettersi alla prova con ricette ricche di carattere.
Il menu della serata
Durante il corso preparerai:
- Parathas – pane indiano fragrante da impastare e cuocere in padella
- Samosa – triangoli croccanti ripieni di verdure e spezie
- Aloo Palak – curry verde con patate e spinaci
- Lassi – bevanda dolce allo yogurt, zafferano e cardamomo
Quattro preparazioni iconiche per conoscere la cucina indiana attraverso tecniche, profumi e sapori autentici, da replicare anche nella tua cucina.
DATA:
05.10.2026
ORARIO:
19:30 - 22:00 circa
CHEF:
NIRAJ SHASH
POSTAZIONE SINGOLA 90€:
Il banco sarà condiviso con un’altra persona, ma ognuno sarà completamente indipendente.
COPPIA 170€: Il prezzo indicato è inteso per coppia.
BANCO INTERO 165€: Promozione utilizzabile se tutti i partecipanti sono di età inferiore ai 30. L'acquisto permetterà di cucinare in un solo banco da 2 a 4 persone, chiediamo di comunicare nominativi, mail e data di nascita la momento dell'acquisto nella sezione note.
IL TERZO GODE! (ACQUISTABILE CON LA POSTAZIONE DI COPPIA) 60€
Aggiungi un terzo partecipante alla postazione di coppia a un prezzo vantaggioso! Il terzo può unirsi a un banco da due, anche senza il requisito dell’età inferiore ai 30 anni. Acquistabile solo con una postazione di coppia.
IL QUARTO ANCOR DI PiÚ! 50€
Vuoi allargare ancora il gruppo? Dopo l’acquisto del “Terzo Gode!”, puoi aggiungere un quarto partecipante per completare il banco da quattro. Acquistabile solo con una postazione di coppia + il quarto ancor di più!
BOTTIGLIA DI VINO PLUS: Possibile aggiungere una bottiglia di vino da godere mentre si cucina e si mangia, servita al banco per voi. Il costo è a partire da 20€ (Prosecco DOC - Cabernet / Merlot Bresolin)
Come si svolge la serata:
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Accoglienza con aperitivo di benvenuto! 🍸
Ti accogliamo con un drink per iniziare la serata in allegria. -
Postazione dedicata per te – super accessoriate!
Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione ben equipaggiata per cucinare al meglio. -
Cucina insieme allo chef!
Impara a preparare tre piatti deliziosi, guidato passo dopo passo dal nostro chef. -
Vai via con la pancia piena e soddisfatta!
Dopo aver cucinato e gustato i tuoi piatti, torni a casa con un sorriso (e magari qualche ricetta in più)!
PER CANCELLAZIONI E CAMBI SERATA CONSULTA LA NOSTRA GUIDA AGLI ACQUISTI.
Foto di kabir cheema su Unsplash
Foto di Sanket Shah su Unsplash
Foto di Ananthan Chithiraikani su Unsplash