TEAM BUILDING BRIGATA DI CUCINA – L’Esperienza Culinaria per Aziende a Milano
Una vera brigata professionale, un menu completo da realizzare e una cena da condividere. Il format Brigata di Cucina è l’attività di team building culinario ideale per lavorare su collaborazione, delega, comunicazione e gestione del tempo.
in Farm65 si uniscono le forze: ogni squadra lavora nella propria postazione di cucina super attrezzata, guidata dai nostri Chef professionisti.
Come funziona l'esperienza:
Ruoli e Strategia: Ogni brigata si occupa di una portata specifica del menu (dall'antipasto al dessert), proprio come in un ristorante professionale.
Cucina nella tua postazione: Ciascun gruppo lavora nella propria isola dotata di ingredienti e strumenti dedicati per preparare le ricette in prima persona.
Time Management & Impiattamento: Coordinamento dei tempi e cura dei dettagli per servire le portate insieme.
Cena Aziendale Finale: Ci si accomoda al tavolo per gustare il pranzo o la cena preparati interamente con le proprie mani. Perfetto per kick-off, cene di fine anno o festeggiamenti aziendali.
Tempo dell'attività: 2 - 3 ore (incluso pranzo/cena servito)Squadre: da 3 a 8 personeConsigliato per: da 20 a 80 personeMenù: Proposto dai nostri chef, personalizzato insieme al cliente

