La Toscana è fatta di sapori decisi, tavole rumorose e ricette che attraversano generazioni senza perdere la loro identità.
Partecipa al nostro corso di cucina toscana a Milano e scopri alcuni dei piatti più rappresentativi di questa regione, cucinando insieme allo chef in una lezione pratica pensata per chi ama la tradizione e vuole imparare tecniche da portare anche nella cucina di casa.
Dalle campagne senesi alla costa livornese, prepareremo tre grandi classici della cucina toscana, mettendo letteralmente le mani in pasta con i pici fatti a mano e scoprendo i sapori autentici di una delle tradizioni gastronomiche più amate d’Italia. E se l’aglio non è il tuo migliore amico, nessun problema: potrai personalizzare la ricetta senza rinunciare al gusto dell’esperienza.
Il menu della serata
Durante il corso preparerai:
- Panzanella toscana
- Pici fatti a mano con sugo all’aglione (con possibilità di adattare la ricetta per chi non ama l’aglio)
- Caciucco alla livornese
Tre ricette iconiche che ti permetteranno di imparare tecniche di impasto, preparazioni della tradizione e sapori che raccontano la Toscana più autentica.
DATA:
02.10.2026
ORARIO:
Dalle 19:30 alle 22:00 CIRCA
CHEF:
NICCOLÒ FERRETTI
POSTAZIONE SINGOLA 90€:
Il banco sarà condiviso con un’altra persona, ma ognuno sarà completamente indipendente.
COPPIA 170€: Il prezzo indicato è inteso per coppia.
BANCO INTERO 165€: Promozione utilizzabile se tutti i partecipanti sono di età inferiore ai 30. L'acquisto permetterà di cucinare in un solo banco da 2 a 4 persone, chiediamo di comunicare nominativi, mail e data di nascita la momento dell'acquisto nella sezione note.
IL TERZO GODE! (ACQUISTABILE CON LA POSTAZIONE DI COPPIA) 60€
Aggiungi un terzo partecipante alla postazione di coppia a un prezzo vantaggioso! Il terzo può unirsi a un banco da due, anche senza il requisito dell’età inferiore ai 30 anni. Acquistabile solo con una postazione di coppia.
IL QUARTO ANCOR DI PiÚ! 50€
Vuoi allargare ancora il gruppo? Dopo l’acquisto del “Terzo Gode!”, puoi aggiungere un quarto partecipante per completare il banco da quattro. Acquistabile solo con una postazione di coppia + il quarto ancor di più!
BOTTIGLIA DI VINO PLUS: Possibile aggiungere una bottiglia di vino da godere mentre si cucina e si mangia, servita al banco per voi. Il costo è a partire da 20€ (Prosecco DOC - Cabernet / Merlot Bresolin)
Come si svolge la serata:
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Accoglienza con aperitivo di benvenuto! 🍸
Ti accogliamo con un drink per iniziare la serata in allegria. -
Postazione dedicata per te – super accessoriate!
Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione ben equipaggiata per cucinare al meglio. -
Cucina insieme allo chef!
Impara a preparare tre piatti deliziosi, guidato passo dopo passo dal nostro chef. -
Vai via con la pancia piena e soddisfatta!
Dopo aver cucinato e gustato i tuoi piatti, torni a casa con un sorriso (e magari qualche ricetta in più)!
PER CANCELLAZIONI E CAMBI SERATA CONSULTA LA NOSTRA GUIDA AGLI ACQUISTI.