Il GIRO DEL MONDO: TASTE OF THAI

Un rientro in città tenendo ancora la testa in vacanza!

Un meravigliosa occasione vi aspetta: una favolosa classe di cucina dedicata al riso thailandese. Il 13 settembre, lo chef thailandese Michel Kay ci delizierà con i sapori e gli aromi dei piatti tipici della 🇹🇭! Non solo avremo l'opportunità di assaggiare le specialità locali, ma anche di immergerci completamente nell'atmosfera thai. 

Gli ingredienti freschi, di stagione e preparati al momento, saranno i protagonisti delle nostre creazioni culinarie. Il  prezzo include anche un gustoso aperitivo con
Porpia Tod (Spring roll), Sa-Ku Sai Moo (Tapioca Balls ripiani di maiale),
Med Kanoon e Look Choup.

Vi aspettiamo per sognare ad occhi aperti, immersi in un ambiente ricco di spezie, profumi e paesaggi incantevoli con le loro fioriture di loto e ninfee.

I piatti che cucineremo:

- Riceberry Salad -
Insalata di Riso Riceberry
- Thai Tom Yum Fried Rice with Shrimp
Riso thailandese saltato con gamberetti al Tom Yum
- Thai Panang Chicken Curry with Thai Hom Mali Rice
Pollo al curry Panang con riso Thai Hom Mali
- Black Glutinous Rice with Young Coconut & Sweet Corn
Riso glutinoso nero con polpa di cocco e mais dolce

 DATA:
13 SETTEMBRE
Inizio del corso: 11:30 - 13:30 

CHEF: Michel Kay

PREZZO: Il costo di partecipazione è di 10€ a persona, se desideri prenotare tutto il banco ed assicurati di essere vicino ai tuoi amici allora scegli “POSTAZIONE AMICI - BANCO PER 4”, Se siete in due scegli “CUCINA DI COPPIA”.
Se sei solo scegli la postazione singola.

Il ricavato verrà donato al banco Alimentare di Milano.