
IL GIRO D’ITALIA: PUGLIA
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Iniziamo a sognare di spiagge caraibiche, di serate BBQ in mezzo agli ulivi, di rosè che scendono come se non ci fosse un domani e pensiamo…alla Puglia!
L’estate si avvicina e noi siamo già li con questa serata che esalta le tre “vene creative” di questa terra così ricca di ingredienti eccezionali e carichi di sapore: il pescato della costa, la carne dell’entroterra e le verdure saporite che troviamo ovunque.
Per questa prima tappa Pugliese abbiamo in cattedra la cucina del ristorante Mieru di Milano, insieme a loro prepareremo e mangeremo:
• Cozze arraganate
• Tubetti alle cozze
• Melanzane ripiene
DATA:
16 MAGGIO 2022
ORARIO:
Dalle 19:30 alle 22:00
POSTAZIONE SINGOLA 80€:
Il banco sarà condiviso con un’altra persona, ma ognuno sarà completamente indipendente.
COPPIA 140€: Il prezzo indicato è inteso per coppia.
BANCO INTERO 120€: Promozione utilizzabile se tutti i partecipanti sono di età inferiore ai 35. L'acquisto permetterà di cucinare in un solo banco da 2 a 4 persone, chiediamo di comunicare nominativi, mail e data di nascita la momento dell'acquisto nella sezione note.
BOTTIGLIA DI VINO PLUS: Possibile aggiungere una bottiglia di vino da godere mentre si cucina e si mangia, servita al banco per voi. Il costo è a partire da 20€ con una carta di vini selezionata.
Per l’attività si utilizzeranno il Kenwood Cooking Chef XL
foto Nikolay-Smeh-unsplash