PASTA FRESCA
Ecco che ci troviamo davanti le varianti di farina 0, 00, di semola 1, rimacinata e non..di farro, di riso…
Quale e quando dobbiamo usare questa o quella? La farina è un ingrediente sempre presente in dispensa, mille sono gli usi che possiamo farne, dolce, salato panificazione.
I love Farina è un appuntano pensato per chi vuole approfondire la conoscenza su un ingrediente o per chi sente di non essere a conoscenza degli usi possibili.
In questo appuntamento vedremo la farina, in un uso classico, la pasta fresca
Pasta fresca con farina 00
Pasta fresca con farina di semola
Pasta fresca con farina integrale
DATA:
...Prossimamente
ORARIO:
Dalle 19:00 alle 21:30
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