{"product_id":"food-focus-la-pizza-night-02-11-2026","title":"FOOD FOCUS: LA PIZZA NIGHT 02.11.2026","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFOOD FOCUS: LA PIZZA NIGHT 02.11.2026\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePizza Lovers, unitevi! 🍕\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eC’è una grande differenza tra seguire una ricetta e capire davvero come reagisce un impasto. La \u003cb\u003ePizza Night\u003c\/b\u003e  è una lezione monografica dedicata a chi vuole padroneggiare la preparazione della classica pizza tonda, partendo da pochi ingredienti essenziali per arrivare a un risultato leggero, digeribile e fragrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInsieme ripercorreremo i passaggi che fanno la differenza: il dosaggio preciso, la lavorazione della massa, la gestione dei tempi tra lievitazione e maturazione. Impareremo i gesti manuali per la stesura – senza stressare l'impasto – e il bilanciamento ideale dei condimenti, evitando gli errori più comuni che appesantiscono la cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn'attenzione particolare sarà dedicata alla cottura domestica, con le tecniche e i piccoli accorgimenti per ottenere la resa migliore dal proprio forno di casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePer garantirvi una digeribilità perfetta, vi forniremo panetti già lievitati: vi consigliamo di portare un contenitore per conservare il vostro impasto.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCosa prevede la serata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTecnica \u0026amp; Pratica:\u003c\/b\u003e Lavoro individuale nella propria postazione per impastare, stendere e farcire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCottura \u0026amp; Gestione delle Temperature:\u003c\/b\u003e Trucchi pratici per replicare la pizza a casa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAssaggio Condiviso:\u003c\/b\u003e A fine lezione ci si accomoda al tavolo per degustare le pizze sfornate insieme. - Offriremo inoltre un'ottima birra in accompagnamento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDATA: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e02.11.2026\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCHEF:\u003c\/strong\u003e Giona Sironi \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eORARIO\u003c\/strong\u003e: 19:30 -22:00\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"accel-snackbar\" style=\"left: 50%; transform: translate(-50%, 0px); top: 50px;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Farm65","offers":[{"title":"POSTAZIONE SINGOLA","offer_id":58659592601935,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"CUCINA IN COPPIA","offer_id":58659592634703,"sku":null,"price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"BANCO UNDER 30","offer_id":58659592667471,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"IL TERZO GODE! (ACQUISTABILE CON LA POSTAZIONE DI COPPIA)","offer_id":58659592700239,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"IL QUARTO GODE! – (ACQUISTABILE CON LA POSTAZIONE DI COPPIA + il TERZO GODE)","offer_id":58659592733007,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"BOTTIGLIA DI VINO PLUS","offer_id":58659592765775,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/8621\/0602\/files\/pizzaunspash.png?v=1705000792","url":"https:\/\/farm-65.com\/products\/food-focus-la-pizza-night-02-11-2026","provider":"Farm65","version":"1.0","type":"link"}