EMILIA ROMAGNA
Il grande Pellegrino Artusi, romagnolo di nascita ci insegna quanto questa terra ricca di tradizioni ci regali piatti eminentemente contadini con apporti dal mondo della pastorizia.
Una cucina fatta di farina e uova, con una cultura delle foglia sfoglia che presenta svariati formati di pasta, ripiena e non. Piadine, gnocco tigelle tutti pronti ad essere riempiti di gustosi lardi e salumi.
Lambrusco, Sangiovese a tavola e tanti ciambelloni per chiudere in dolcezza.
DATA:
...Prossimamente
ORARIO:
Dalle 19:00 alle 22:00
Non rinunciare a mantenere lo spirito di team a causa della situazione attuale che obbliga tutti a restare in smart working! La distanza tra i partecipanti non ti deve spaventare perchè li possiamo far sentire uniti più che mai.
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