ABC IN CUCINA: AMORE BUTTA LA PASTA

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Non c’è cucina italiana che si rispetti che non abbia in cambusa un pacco di pasta. Ma quale acquistare, come scegliere il formato giusto per ogni sugo e, soprattutto, che sughi fare in modo semplice e veloce? Impariamo tutto ciò dai nostri chef così da non sbagliare mai un colpo e poi saranno la vostra fantasia (ed il vostro frigo) a guidarvi.

Sarà una serata alla scoperta di come farcire la pasta ripiena, alla scoperta della Sagne ‘ncannulate una pasta tipica salentina di grano duro dalla forma arricciata, ottenuta attraverso una semplice e delicata lavorazione con le dita, per finire imparerete a cucinare la pasta cole se fosse un risotto!

 

MENU: 

Ravioli burro e salvia

Sagne ‘ncannulate (salentino) pomodoro e ricotta salata

Pasta pastottata al baffo

DATA: 
24 Gennaio 2022

ORARIO: 
Dalle 19:30 alle 21:30  

COSTO: 

POSTAZIONE SINGOLA 80€: Il banco sarà condiviso con un’altra persona, ma ognuno sarà completamente indipendente.

COPPIA 140€: Il prezzo indicato è inteso per coppia.

BANCO INTERO 120€: Promozione utilizzabile se tutti i partecipanti sono di età inferiore ai 35. Utilizzabile da 2 fino a 4 persone contemporaneamente sempre allo stesso prezzo, nominativi da comunicare quando si effettua l’ordine!

 

 

Vi informiamo che dal 6 agosto è necessario esibire un documento di identità e il Green pass, la certificazione verde, per poter partecipare a tutte le attività, consentendo solo a chi è immunizzato o ha un tampone negativo l'ingresso. I bambini under 12 sono esenti.

Clicca qui  per visitare la pagina dedicata del governo, dove poter scaricare il green pass.